信息快递

“老师，今天要做什么点心？”、“老师，还做蛋糕吗，我还想吃蛋糕！”……小朋友们的问题可真多，暮暮思工作室的老师都忙的来不及回答了，原来这是社区亲子家庭正在参加亲子烘焙课程。苏州工业园区凤凰城社区妇联组织社区内亲子家庭开展烘焙活动，老师准备教大家做甜糯可口的雪媚娘，冷藏后的雪媚娘口感更佳，正适合炎炎夏季食用。

老师带领大家做起来：糯米粉混合白砂糖、玉米淀粉，倒入牛奶搅拌至无干粉，用保鲜膜将碗裹起来，放入蒸锅蒸30分钟。蒸好之后放入黄油，用筷子搅拌后静置冷却。将雪媚娘面团分成小剂子，再擀成薄皮，放入各种水果和奶油，再捏成圆形即成。家长负责复杂的程序，小朋友们负责擀皮、包馅，亲子合作非常默契。

亲自烘焙课作为凤凰城社区儿童特色教育品牌--四叶草系列课程之一，不仅丰富了小朋友们的暑期生活，还促进了亲子间的互动和交流。